二井寺農園・農家民宿ちんちゃん亭
愛知県豊田市押井町寺ノ入4
TEL: 090-1280-0033
Mail: tinchanteigmail.com

実家のような「居心地の良い」民宿をめざしています。

あさやんの「イノシシ解体からのまるごと食べちゃおうvol.5」報告だっ!

2週に渡り開催した「あさやんのイノシシ解体・イノシシ丸ごと食べちゃおう」イベント、大満足&大盛況でした!

あさやんはみんなに喜んでもらうためにイベント日のずっと前からメニューを考えてくれて。

あさやんファミリーの1人でもインフルに罹ったらどうなってたか分かんないのに、結局2週とも家族5人元気に参加してくれたのは、あさやんの気合以上に、妻だまちゃんの内助の功がおっきかったと思う。

カラス、あらいぐまなどなどお肉をどっさり差し入れして、スタッフ並みに働いてくれた女猟師じゅんちゃんにも感謝。

県内・県外から2週に渡り40名くらいの方に参加していただいて、しみじみうちにきてくれるお客さんの面白さったら尋常じゃないわと嬉しくなりました。
(みんなが帰ったあとの寂しさったら。うちの敏腕スタッフゆみっぺと「蛍の光」流しちゃった)

来年の1月〜2月にもまた企画するね!

極上肉を入手するためには予約購入が確実なので、うちのイベントでは「猪鹿工房 山恵 http://inosisi-yamakei.com/」で猪肉を買ってます!

2018/2/22